「集解」 时珍曰∶烧酒非古法也。自元时始创其法，用浓酒和糟入甑，蒸令气上，用器
凡酸坏之酒，低端白酒，皆可蒸烧。近时惟以糯米或粳米或黍或秫或大麦蒸熟，和曲 蒸取。其清如水，味极浓烈，盖酒露也。
颖曰∶暹逻酒以烧酒复烧二次，入珍宝异香。其坛每个以檀香十数斤烧烟熏令如漆，然
后入酒蜡封，埋土中二、三年，绝去烧气，取出用之。曾有人携至舶，能饮三、四杯即醉，
价值数倍也。有积病，批发白酒，饮一、二杯即愈，白酒文化，且杀蛊。予亲见二人饮此，打下活虫长二寸许，谓 之鱼蛊云。
肇东市福泰兴酒业有限公司位于中国**白酒酿造基地-- 古城肇东市昌五镇。是以生产粮食白酒为主的**白酒企业。
“昌五白酒”计划经济时代在首都北京是凭票购应的，曾获得省优、部优的称号。我公司继承了百年“昌五白酒”的传统酿造工艺，选用东北优质高粱.玉米.大米等原料，结合现代酿酒科技之精华，精心酿制而成。为了保证产品质量，我们自己有专业化的高粱种植基地近千亩，
公司以继承发展传统酿酒工艺、弘扬白酒文化、打造中国白酒**品牌为己任，大力实施品牌战略。经过多年的潜心研制，现已逐步开发出拥有自己独立知识产权的三大系列八十多个品种的多元化产品。“泰兴男儿”注册商标被认定为“黑龙江省**商标”，公司已成为全市酒类行业的龙头企业，“泰兴男儿醉”系列白酒成为百姓心目中信的过的知名品牌，公司也被定为黑龙江省中小企业创业孵化基地。有地域特色的“甜城老酒”一经问世，受到了一致好评。为了传承和发扬中国的白酒文化，塑造企业形象，2010年公司投资挖掘开发了已遗失近千年的“八里坊”金代宫廷御酒。为提升产品质量，增强市场竞争力，提高企业的品牌凝聚力、文化底蕴的同时为企业可持续发展打下了坚实的基础。
公司技术力量雄厚，拥有**级白酒评委一名，省级白酒评委两名，科研人员及专业调酒师十余名，各类生产设备、化验、检验仪器居国内同行业**水平。内部管理上，公司建立了流程化管理模式，执行ISO9001—2000国际质量管理体系认证。经营方向上，全国白酒，公司坚持以生产纯高粱白酒销售为主，同时加大新产品的技术研发、原酒窖藏、酒文化、网络营销等多个细分产业的投入力度，整体保持了快速稳健的发展势头。
肇东市福泰兴酒业有限公司将努力把企业打造成为具有浓厚酒文化特色的专业白酒生产企业。现在我们逐步加大招商力度，为消费者提供多样化的产品，更为消费者提供一种专业化和个性化的服务。
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