把掏干净的小米放入适量的水，待煮开五分钟左右，放入适量豌豆，也可根据个人爱好，放少许胡萝卜，小火慢炖一段时间后即可饮用。
2、小米发糕
这种做法要把小米用机器打成小米粉，然后将小米粉和面粉混和在一起，有机杂粮，再加入酵粉，倒入适合量的水把三种粉混合揉成较软的面团，之后在面团上抹少许花生油，将面团保存发酵，下一步是把发酵好的面团上放入事先切好的红枣丁。最后一步就是把面团放入冷水锅中，蒸40分钟左右即可食用。
大米绿豆粥
原料：三合有机大米250克，绿豆150克
做法：
1、将大米用清水淘净，有机杂粮网，绿豆去杂质，用清水洗净。
2、将绿豆放入锅中，加清水2升左右，有机杂粮团购，旺火烧滚，以小火焖烧20分钟左右，至绿豆酥烂时，放入大米用中火烧煮20分钟左右，煮至米粒开花，粥汤稠浓即可。
注意： 要先将绿豆煮酥，再放入大米煮粥
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